Glad Schweizisk Carbonara!

Kommer du ihåg min treländers dagsutflykt? Från Frankrike till Liechtenstein via Schweiz på dit- och hemvägarna? Ett minne för livet. Tyvärr var den Lichtensteinska Carbonaran för dyr och jag hann aldrig med någon Schweizisk till samlingen. Det var synd. Det känns som om det kommer att dröja innan jag kommer till Schweiz igen. Och Schweiziska Carbonararestauranger utanför Schweiz hör väl inte till vanligheterna heller...

Trodde jag.

De har en i Boden!



En GLAD Schweizisk Carbonararestaurang dessutom! Perfekt för en Söndagsmiddag. Sista dagen i Boden...

Att restaurangen och dess innehavare verkligen var Schweizisk betvivlar jag inte. Jag hörde ett livligt samtal på något slags (köks-)franska* inne i köket. Gladheten kan däremot diskuteras...



Carbonaran såg inte så glad ut heller. Men smaken var det inget fel på...

* Se även:
The Carbonara Terminator (Carbonara på Franska)
Köksfranska för nybörjare
Köksfranska, del 2

Natt i Frankrike

Natt i Frankrike

(Foto Anders N)

Toaletter jag mött... (Uppdaterad)

Det har kommit till min kännedom att det har varit Världstoalettdagen, World Toilet Day, i veckan. Detta måste naturligtvis uppmärksammas. Här kommer några av alla de toaletter jag har mött de senaste tio åren. Några har du sett förut, andra är garanterat nya bekantskaper...

Italiensk toalett (Florens)

Himmelsk handikapptoalett

Kunglig toalett

 Opålitlig toalett / Turistfälla

 

Utedass

Skogsdass

Ostädad toalett

Toalett tagen på bar gärning...

Toalettspegel

Liten presenttoalett

Stor presenttoalett

Försvunnen tågtoalett (Hela berättelsen kommer

här på bloggen så småningom...)

Artistisk tågtoalett

 Vanlig tågtoalett

Alla toalettbilder tagna av mig: Anders N

Fragrancen av fuktig fransk boulevard...

I busskuren vid Karolinen satt reklam för

Stena Line. Naturligtvis kände jag omedelbart

igen Petit Venice i Colmar, som jag besökte ett

år tidigare...

Men jag tror inte att det var enbart därför som jag,

under min fortsatta promenad ner mot Karlstad station...

...fick känslan av att åter befinna mig i Frankrike. Snarare
det grå vädret, de matta färgerna, de stabila stenhusen.
Fragrancen av fuktig boulevard...

...med en och annan accessoar i art noveau.

Faktum är att det inte bara var förra årets Alsacebesök som

regnade bort. Även mitt förra, och första franska besök, i Paris

när jag var 14, präglades av grå dimma och fukt. Alla mina
franska minnen är i nyanser av grått...

 Men mest av allt var det naturligtvis den tidiga
morgonpromenaden genom Colmar på väg mot
järnvägsstationen, Schweiz, Liechtenstein och Le Monde
jag mindes under denna korta morgonpromenad
mot Karlstad Central och Torsby...

Från Europa till Skåne!

Ja, då var jag alltså klar med rapporteringen från denna Europeiska resa. Eller egentligen inte, jag har fortfarande kvar ett antal minnen och bilder från veckan i våras som jag kommer att smyga in lite nu och då under höst och vinter. Men nu är det hög tid för rapportering om årets skånska resa. Den har pågått i en dryg månad redan, men det har du inte kunnat se eftersom jag har haft fullt upp att blogga om Europa. Jag var tvungen att få den resan ur huvudet innan jag började skriva om nästa. Jag har många bilder och har fört anteckningar i min anteckningsbok under resan, så jag har gott om material att utgå ifrån. Den skånska resan kommer att pågå ett par veckor till, med ett kort avbrott för släktbesök en bit uppåt landet. Men här på bloggen kommer det nog att bli skånsk resa en bra bit ut i september...

Europaresan 12: Hemfärd i kvällsljus...

Basel

Münchens flygplats

(Foto Anders N)

Europaresan 11d: Ett sällsynt delikat rengöringsmedel!

Förpackningdesign är ett komplicerat kapitel. Det handlar inte bara om fina färger och mönster, det är också en fördel om man kan se på ett ungefär vad det är för produkt även om man inte är läskunnig eller förstår språket. I alla fall om det är ett livsmedel eller en rengöringsprodukt. Flaskans innehållsförteckning var på franska och holländska(!). Holländska är egentligen inte så komplicerat, det räcker med att man har läst tyska och har lite fantasi. I mitt fall är problemet kanske snarare att jag har lite för mycket fantasi. Flaskan stod bland mejeriprodukterna i kyldisken i affären. Trots detta kunde jag inte göra mig av med tanken att det i själva verket var en flaska toalettrengöringsmedel med doft av sommaräng. För visst ser det ut som en sådan? Det är två månader sedan nu, och jag är fortfarande inte helt säker, men det var i alla fall det godaste rengöringsmedel jag har smakat...

Europaresan 11c: Crêpes - Snabbmat på franska!

Crêpes (Foto Anders N)

Europaresan 11b: Colmar

Colmar, tredje största staden i Alsace (efter Strasbourg och

Mulhouse) 65000 invånare. Ungefär som Borås.

Staden grundlades på 800-talet och i de centrala
delarna finns fortfarande det medeltida gatunätet kvar.
Om du har varit i Lund så vet du vad jag menar.
Inga räta vinklar här...

Många byggnader är mycket gamla. Katedralen

Église Saint-Martin har rötter från 1200-talet.

Turisttåget passerar saluhallen.

Interiör från saluhallen.

 

Korsvirkesgavlar.

Musée d'Unterlinden, i ett gammalt kloster,
innehåller en imponerande samling medeltidskonst.

I synnerhet altarskåpet från Isenheim...

 ...från 1510-talet

 

Skåpet består av tre delar som ställs ut var för sig.

Just nu pågick restaurering av del två.

 Medeltida väggmålningar i stadsbiblioteket (som också är
ett gammalt kloster. Stan är full av gamla kloster...)

Petite Venice (Lilla Venedig)...

 ...med tillhörande gondoljär.

Installation till minne av de fransmän som stupat i krig under

1900-talet. Första världskriget, Andra världskriget,
Korea, Indokina (Vietnam). Listan är alltför lång.